Torta Rústica de Couve-Flor com Frango e Requeijão
Tempo de preparo: 40 minutos | Rendimento: 8 porções
Uma massa leve feita à base de couve-flor processada, perfeita para quem busca opções low carb e altamente nutritivas.
Ingredientes:
- 500g de Couve-Flor Antiche Foods
- 2 ovos inteiros
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- 300g de peito de frango cozido e desfiado
- 200g de requeijão cremoso
- Temperos verdes a gosto
Modo de Preparo:
Cozinhe a couve-flor no vapor e processe até virar uma farinha fina. Esprema com um pano limpo para tirar o excesso de líquido. Misture com os ovos e metade da muçarela para formar a massa. Forre uma assadeira e pré-asse por 15 minutos. Cubra com frango e requeijão e asse até gratinar.
